1.學習食品安全法律法規心得體會

去百度文庫，查看完整內容>內容來自用戶：銀幕上的陌生人學習食品安全法律法規心得體會學校是個特殊環境，學生是特殊的群體，備受社會關注和重視，學校的食品衛生安全關系到廣大學生的飲食安全和身體健康，關系到學校的正常教學秩序和社會穩定。

加強學校食品衛生安全工作，維護師生身體健康和生命安全，是堅持以人為本、全面建設社會主義和諧社會的必然要求。近年來，學校啟動了食堂營養餐，故學校食品衛生安全工作列入重要的議事程，積極采取過硬有效的措施，解決學校食品衛生安全工作存在的一些主要問題。

1、主要做法（一）加強領導、明確職責。學校成立了一把手負總責的學校食品衛生安全領導小組，落實了各類有關人員的工作責任制。

及時處理學校食品衛生工作的突發事件和安全隱患，確保了師生安全。（二）統一思想，健全制度學校始終要把安全工作放在突出位置，思想上高度重視，行動上防范未然，做到時時處處把安全記在腦中，抓在手中，努力形成“安全工作責任重于泰山”的共識。

建立并完善了學校安全工作領導責任制和事故責任追究制，進一步明確了“誰主管、誰負責”的安全管理原則，落實各部門安全工作職責，形成了一級抓一級，一級對一級負責的工作格局。（3）突出重點，強化措施1、以“平安校園”創建活動為抓手推進學校安全工作。

“平安校園”創建活動是學校的重點工作任務之一，學校有關職能部門，齊抓共管，形成合力，對學校周邊安全隱患進行了排查與匯總，使校園安全隱患得到及時排除，學校安全保障體系得以初步建立，青少年成長。

2.食品知識安全培訓情況說明怎么寫

XXX鄉《食品安全法》宣傳培訓 工作總結 根據《XX市食品安全法宣傳活動實施方案》的要求，結合XXX鄉實際，認真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓工作，現將情況匯報如下： 一、召開食品安全培訓會，通過培訓，提高食品經營戶法制安全消費意識。

1、5月22日，XXX鄉組織轄區商鋪負責人、食品批發經營大戶、超市等人員參加培訓會。會議由鄉人民政府鄉長主持，分管食品安全監管的副鄉長XXX負責會議主要培訓工作，參會人員21人。

2、采用多元素形式豐富培訓的內容。 一是圍繞《食品安全法》《消費者權益保護法》以及國務院出臺的《國務院關于對加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規進行了重點解讀，達到引領的作用，提升經營者對法律法規的認知與學習的積極性，從而提高法律素質。

并為每名參會人員送上了一本新頒布的《食品衛生法》讀本及行政指導書1份。 二是把2006年來全國、省內、我縣發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。

以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩定、經濟發展及祖國在國際間的聲譽。 三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產生活的嚴重響，分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環節安全保障、經營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進行了警示教育。

四是對創建農村食品安全示范店進行宣傳。為規范管理，提高食品經營戶行業自律意識，分局執法監管人員把工商部門對食品流通鄰域的監管方式與手段及創建農村食品安全示范店意義對與會者作了介紹。

并指導經營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進銷貨臺帳的建立等規范化管理工作。 五是開展一次食品安全監管意見建議征求。

為依法履職、增強流通領域食品監管的可操作性，取得食品經營戶的大力支持，達到長效監管的有效目的。以面對面的交流方式請與會者對如何加強食品安全監管提出寶貴的意見和建議。

二、加大食品市場監管力度，結合食品安全專項執法檢查和日常監管，上門服務，做好宣傳工作。 為規范食品經營戶經營行為，使食品質量明顯提高，流通環節食品安全狀況進一步好轉，人民群眾食品消費安全感進一步增強，工商分局在開展食品專項執法檢查和日常監管的同時，上門服務，做好食品安全宣傳工作，共發宣傳材料520份。

三、加大宣傳力度，提高對食品安全工作重要性的認識 各村、鄉直有關單位把加強食品安全的監管工作同其它安全生產工作同部署、同安排、同檢查，提高到廣大人民安居樂業和事關社會穩定的高度來認識，認真安排、布署食品安全保障工作。以各種節假日、安全生產月、中秋國慶期間在XXX鄉鎮大門口組織開展了《食品安全法》、《產品質量法》、道路交通、安全生產、禁毒防艾等相關安全法律法規為主的“質量安全月”宣傳活動，共發放各種宣傳資料10多種，共2500多份，接受群眾咨詢1000多人次；廣泛宣傳食品安全法律法規，普及食品安全科普知識，提高公眾食品安全意識。

通過宣傳，增強了公眾的食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的維權意識和自我保護能力，營造了良好的社會氛圍。 XXX鄉鎮人民政府 二○一○年五月二十四日。

3.《食品安全法》學習心得

把下面的一些內容歸納總結一下，

找一些比較貼近自己的內容來作為

你的心得體會。

學習新食品安全法心得體會 認真學習了《中華人民共和國食品安全法》后，個人體會有以下8點： 1、國家重視、體察民心 2、考慮全面、內容詳細 3、體制健全、分工明確 4、條款細致、執法嚴明 5、告之清楚、鼓勵自律 6、責任到人、兼顧八面 7、事故處理、規范嚴謹 8、處罰有力、釋義詳盡 另外，對《食品安全法》第七十五條：調查食品安全事故，除了查明事故單位的責任，還應當查明負有監督管理和認證職責的監督管理部門、認證機構的工作人員失職、瀆職情況。 個人工作體會是：這一條規定在嚴懲到監管或認證部門失職、瀆職人員的同時，不排除會嚴懲到工作積極肯干、做事認真負責的好人。其他食品安全事故這里不討論，就拿食物中毒來說，每年全國要發生多少起？這里僅看看衛生部通報的2008年第二季度全國食物中毒就有97起，而細菌性食物中毒的高發季節是在夏秋季，也就是說在第三季度。因此，像食物中毒這樣的食品安全事故發生了，很多情況并非是監管部門或人員失職、瀆職，但深究起來也可能靠得上。最后我的結論是：大政方針是好的，只是在食物中毒這方面沒有失職、瀆職的界定標準。當地政府或有關部門可能根據第七十五條或事故的大小，一定要追查監管責任時傷害到好人?！妒称钒踩ā返谄呤鍡l的出臺，預計未來2-3年內各相關職責部門及人員會受到不度的追查到責任。 備受關注的《食品安全法》已于2009年2月28日正式公布，將于2009年6月1日起實施?！妒称钒踩ā返某雠_，表明了我國正式從法律的高度確立了食品監管從食品衛生向食品安全轉變，明確監管的目的是保障公眾的身體健康和生命安全。該法理順了食品監管相關部門的監管職責，明確了監管要求，加大了對違法行為的處罰力度。細細品讀，本人覺得該法在監管方式方面有以下四個顯著特點： 一是明確監管部門的職責。農業、質監、工商、藥監等部門實施分段監管，衛生部門綜合協調，縣級以上人民政府統一負責領導。進出口食品由出入境檢驗檢疫部門監督檢驗。二是確立食品安全監管重點。即建立食品風險監測與風險評估機制，以風險評估結果為依據，制定食品安全標準。企業必須按照食品安全標準進行生產經營。監管部門按照食品安全標準進行檢驗、許可、進出口管理等監管，發現不符合食品安全標準的食品，立即進行報告、評估、召回、查封、處罰等處置。三是實施從農田到餐桌的全程監管。該法涵蓋了初級農產品、食品生產和加工以及食品流通等各環節。四是加強對食品添加劑的監管。食品添加劑要經過許可，企業應當依照規定的品種、使用范圍和用…… 2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《食品安全法》，并將于6月1日起正式施行，《食品衛生法》同時作廢。從“衛生”到“安全”，這一看似簡單的文件名稱變動，其實表明了我國食品監管的側重點從食品衛生向食品安全轉變，人們的身體健康和生命安全更加受到重視。通過認真品讀學習，本人覺得該法在監管上有三個亮點：一、食品免檢取消。食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢，縣級以上相關部門對食品需要進行定期或者不定期的抽樣檢驗。二、重視企業的食品生產經營安全管理。相關企業要建立并執行從業人員健康管理制度，并加強對職工食品安全知識的培訓，配備食品安全管理人員，做好對所生產經營食品的檢驗工作。國家也鼓勵企業符合良好生產規范要求，實施危害分析與關鍵控制點體系，提高食品安全管理水平。三、食品成份的監管力度加強。食品生產者要采購符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品，并對這些材料進行進貨查驗記錄。 水產品加工是我們云鵬集團的支柱產業，作為一家食品生產經營企業，公司非常關注新的《食品安全法》，在該法發布的當天下午，集團松門海洋休閑食品廠區辦公室就已將文件發至各員工手中，要求每人認真學習，從思想上重視食品的安全生產。其實，早在該法發布前，公司就已經認識到食品安全生產的重要性。集團在建的海洋休閑食品生產車間，從當初的圖紙設計到現在的具體實施，都充分考慮到生產安全可靠產品所需的環境因素，并且在基建材料的選擇和施工工序的使用上，都嚴格按照國家的各項規定，保證以后的安全生產。而且，公司已經規劃建立食品化驗部等《食品安全法》中規定的檢驗程序。 國家在以民為本的思維下制定了《食品安全法》，食品的監管肯定會不斷完善成熟。我們集團在對消費者負責的承諾中去執行《食品安全法》，企業的發展定能蒸蒸日上。 通過此次學習，學員們充分意識到了《食品安全法》的重要意義，為該法6月1日起施行作了一次思想動員，并把學習《食品安全法》作為深入學習實踐科學發展觀的有效途徑，從實際工作中努力踐行科學發展觀。

4.餐飲員工培訓總結范文

2011年餐飲業從業人員培訓工作總結 為進一步增強我縣餐飲從業人員的食品安全意識，提高餐飲服務食品安全管理水平，防止食品污染和有害因素對人體的危害確保我縣人民群眾的飲食安全，我局認真組織開展了餐飲從業人員培訓，現將培訓工作總結如下： 一、領導重視，親自部署 9月23日召開會議研究決定，由局領導XXX同志總體負責餐飲從業人員的培訓工作，由XXX、XXX、XXX具體負責抓好培訓，培訓時間為XXX日，培訓地點為XXX。

二、培訓意義 通過對餐飲服務從業人員食品安全法律法規和餐飲服務食品安全基礎知識等內容的培訓，增強企業是食品安全第一責任人的意識，提高食品安全自我管理水平，強化從業人員的食品安全守法意識、誠信意識、自律意識，預防食品安全事故的發生。 三、相關培訓 1、食品安全法律法規，包括《食品安全法》及其實施條例和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等。

2、餐飲服務食品安全的業務知識，包括食品標準；食品污染及其預防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預防方法；重大活動餐飲服務食品安全保障技能；廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求；餐飲從業人員的個人衛生要求等。 3、餐飲服務食品安全各項制度，包括餐飲服務采購索證索票進貨查驗和臺賬記錄制度，餐飲場所衛生管理制度，餐飲具清洗消毒制度，突發事件應急預案等11項制度。

此次培訓共計培訓餐飲從業人員 人，考試合格 人，通過率100%，通過培訓進一步達到了宣傳《食品安全法》等法律法規的目地，加強了餐飲經營企業的法制觀念，提高了餐飲業從業人員的法制觀念和守法意識，進一步防止了食品安全事故的發生。

5.食品安全法學習心得,急 急 急

轉載 民以食為天，食以安為先。

《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱 《食品安全法》）6月1日開始實施，實行了近14年的《食品衛生法》同時被廢止。從“食品衛生”到“食品安全”，僅一個詞的改變，折射出食品安全正在面臨的危機以及解決食品安全問題的緊迫要求。

江蘇省疾病預防控制中心毒理與功能評價所一直承擔著食品和保健食品的安全性檢測和功能評價工作，所以特別重視和關注《食品安全法》的學習和貫徹，多次組織全所進行集體學習和討論，領會其與檢測有關章節內容的實質內涵。現就大家學習《食品安全法》心得體會總結如下。

亮點一 食品安全有了國家統一標準 《食品安全法》明確了統一制定食品安全國家標準的原則。第二十一條和第二十二條規定：國務院衛生行政部門負責制定、公布。

對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準等予以整合，統一公布為食品安全國家標準。這對我們檢驗機構來說，檢驗依據就更明確了。

過去食品安全標準“不標準”一直是我國食品安全監管的軟肋。以黃花菜為例，根據衛生部門的標準，它不屬于干菜，不得有二氧化硫殘留。

而根據質檢、農業部門的規定，黃花菜屬于干菜，且明確了其二氧化硫殘留標準。如此“打架”的食品標準不僅讓食品生產企業困惑，更讓檢驗機構無所適從。

亮點二 食品檢驗機構和人員的責任更大了 《食品安全法》明確了食品檢驗機構資質準入制度，第五十八條規定“食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當依照有關法律、法規的規定，并依照食品安全標準和檢驗規范對食品進行檢驗，尊重科學，恪守職業道德，保證出具的檢驗數據和結論客觀、公正，不得出具虛假的檢驗報告?！?/p>

第五十九條規定：“食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構公章，并有檢驗人的簽名或者蓋章。

食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責?！?第九十三條規定“違反本法規定，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格；依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分。

受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員，自刑罰執行完畢或者處分決定作出之日起十年內不得從事食品檢驗工作。食品檢驗機構聘用不得從事食品檢驗工作的人員的，由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格?！?/p>

食品檢驗機構和人員的責任更大了，檢驗機構本身就應該具備獨立性、公正性，既要對企業客戶負責，更要對社會負責。 亮點三 任何食品都不能免檢 《食品安全法》第六十條規定：“食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢。

縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。進行抽樣檢驗，應當購買抽取的樣品，不收取檢驗費和其他任何費用?！?/p>

以前在電視廣告上，我們經常能看到食品廠家打出“國家免檢產品”的口號。但“免檢”并不一定都是安全的，有時它會麻痹消費者，同時，質檢部門由于該企業既往 “產品質量長期穩定”而予以免檢，很容易導致企業在沒有監督的情況下，放松對自身的質量要求。

這次在美國CDC舉辦一次國際會議上有幸與美國FDA官員交流，得知全美允許生產嬰兒奶粉的制造企業僅5家，且沒有可以免檢一說。不只是奶粉，全美沒有產品和企業擁有國家免檢的特權。

美國從未向中國開放嬰兒奶粉及任何其他奶粉的進口市場，繼而鼓勵生產企業把更多的雅培、美贊臣等優質嬰兒奶粉銷往中國。世界上，絕大多數國家也均沒有“免檢”一說。

中國“三聚氰胺”事件發生后， FDA迅速對美國嬰兒奶粉市場進行檢查，并隨即發布“嬰兒奶粉健康信息忠告”，請美國媽媽們放心購買，FDA真正落實了我們往往只掛在嘴上的“責任重于泰山”。 中國確實有很多大企業的產品，任憑政府怎么抽檢都次次合格，但它是由質量、道德、企業社會責任倫理、消費者口碑共同鑄就的，不是由政府機構封授的，更不是廣告狂轟濫炸“炸”出來的。

作為政府行為，免檢是萬萬不可以的，因為質量抽檢是履行保護消費者利益的國家意志。因此新實施的《食品安全法》規定，食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢，將此前國務院廢除免檢的措施法制化。

亮點四 保健食品宣傳不得涉及治療功能 《食品安全法》第五十一條規定：“具有特定保健功能的食品不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害，其標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群，功效成分或者標志性成分及其含量等；產品的功能和成分必須與標簽、說明書相一致。這條規定在最初的征求意見草案中并沒有體現，后來加進去了?！?/p>

這一法律條款，給保健食品設定了必須遵守的“硬杠杠”：如果是按照保健食品審批的，宣傳過程中就不能對消費者說 “服用后能預防、治療什么疾病”。這個規定使保健食品的生產經營者在產品原料上有所忌憚，減少了消費者“進補不成反致病”的危險。

亮點五 食品安全風險監測和評估 《食。

6.學習食品安全法心得體會（寫作高手進）

學習新食品安全法心得體會認真學習了《中華人民共和國食品安全法》后，個人體會有以下8點： 1、國家重視、體察民心2、考慮全面、內容詳細3、體制健全、分工明確4、條款細致、執法嚴明5、告之清楚、鼓勵自律6、責任到人、兼顧八面7、事故處理、規范嚴謹8、處罰有力、釋義詳盡 另外，對《食品安全法》第七十五條：調查食品安全事故，除了查明事故單位的責任，還應當查明負有監督管理和認證職責的監督管理部門、認證機構的工作人員失職、瀆職情況。

個人工作體會是：這一條規定在嚴懲到監管或認證部門失職、瀆職人員的同時，不排除會嚴懲到工作積極肯干、做事認真負責的好人。其他食品安全事故這里不討論，就拿食物中毒來說，每年全國要發生多少起？這里僅看看衛生部通報的2008年第二季度全國食物中毒就有97起，而細菌性食物中毒的高發季節是在夏秋季，也就是說在第三季度。

因此，像食物中毒這樣的食品安全事故發生了，很多情況并非是監管部門或人員失職、瀆職，但深究起來也可能靠得上。最后我的結論是：大政方針是好的，只是在食物中毒這方面沒有失職、瀆職的界定標準。

當地政府或有關部門可能根據第七十五條或事故的大小，一定要追查監管責任時傷害到好人?！妒称钒踩ā返谄呤鍡l的出臺，預計未來2-3年內各相關職責部門及人員會受到不度的追查到責任。

7.食品安全總結誰有

商務局2011年度食品安全總結 2011年，我們在區委、區政府的正確領導和重視支持下，深入開展創先爭優活動，認真落實區政府對肉品安全和酒類管理的工作要求，扎實開展商務領域食品安全專項整治，維護了市民的切身利益，確保了全區人民吃上“放心肉”，喝上“放心酒”，為全區經濟社會又好又快發展提供了有力保障。

一、主要工作成績及做法1、抓好隊伍建設，提高依法行政水平。抓好隊伍建設是做好一切工作的基礎。

今年商務局以開展學習實踐科學發展觀活動為載體，強化措施，不斷加強商務行政執法隊伍建設，取得了較好效果。根據《食品衛生法》和酒類管理工作特點，結合我區的實際，通過對國家方針政策、法律法規和相關文件精神的學習，有效地提高干部職工的政治思想素質和業務水平，為做好新形勢下的肉品、酒類管理工作打下了良好的思想基礎。

通過抓好建章立制，落實各項規章制度。并積極組織肉品、酒類管理知識學習培訓，這樣使全體干部職工的綜合素質得到進一步加強，肉品、酒類執法隊伍更加團結、有力，工作作風得到進一步的提升。

2、做好宣傳，擴大影響，加深對《食品衛生法》、《湖南省酒類管理條例》和商務部的《酒類流通管理辦法》的認知。為了加大對《食品衛生法》、《湖南省酒類管理條例》和商務部《酒類流通管理辦法》的宣傳力度，進一步提高肉品、酒類批發企業、零售企業和廣大消費者對《食品衛生法》“酒類備案登記”和“隨附單制度”的深刻理解和認知，我們采取了召開會議、印發宣傳資料、舉辦培訓班和網絡媒體發布等多種形式，廣泛宣傳《食品衛生法》、《湖南省酒類管理條例》、《酒類流通管理辦法》和酒類批發、零售經營管理規范。

積極參與區政府相關部門舉辦的“3.15”誠信、維權活動。通過設立咨詢臺、宣傳板、展示查獲的各類病死豬肉、白板肉、假冒酒，同時開展了真假酒識別、現場咨詢鑒別、對比真假酒活動，解答消費者提出的辯假、防假、識假及有關食品酒類管理等相關知識。

今年我們共向消費者和肉品生產、肉品經營、酒類經營單位發放《食品安全法》、《湖南省酒類管理條例》、《酒類流通管理辦法》、《批發、零售規范》、《識別假酒方法》等宣傳資料5000余份。主要宣傳隨附單制度，廣泛宣傳加強酒類流通管理工作，落實隨附單的重要意義，使之家喻戶曉，營造共同遵守《條例》和《辦法》的規定氛圍，為有效地開展我區食品安全、酒類管理工作奠定了良好的基礎。

3、措施得力，效果顯著。（1）加強生豬肉食品市場安全監管。

一是要嚴格執行國務院《生豬屠宰管理條例》和商務部《生豬屠宰管理條例實施辦法》，依法查處私屠濫宰生產加工窩點，確保生豬實行定點屠宰，加大查處私屠濫宰窩點的力度，發現一處查處一處，確保城區定點屠宰率100%，二是加強對定點屠宰場的監管，規范生產過程，完善規章制度，落實進場生豬檢疫率達100%，出場肉品合格率100%，檢查出病害肉品無害化處理率100%，從源頭上提高肉品質量。三是規范經營活動，對制售注水肉、以次充好，經營病害肉的不法商販，將會同工商行政管理部門依法查處，嚴肅處理。

今年以來，共開展打擊“地溝油”“瘦肉精”“食品非法添加劑”等專項整治行動5次，出動執法人員220人次，查處生豬違法案件12起，查處未經定點屠宰生豬產品3000多公斤。（2）酒類批發許可和零售備案登記是酒類監管工作的重心之一，按照《湖南省酒類管理條例》和商務部《酒類流通管理辦法》，結合我區實際情況，我們大力宣傳酒類批發許可和廣泛發放酒類備案登記程序資料。

使酒類經營者了解到為什么要辦理和怎樣辦理酒類批發許可和零售備案登記。為搞好登記辦理工作，完善登記辦理程序，我局工作人員克服了我區城鄉結合部多，網點分散，工作人員少等困難，主動上門辦理備案登記。

對證照暫時不全的經營戶采取先登記、后補手續的辦法，從而加快了酒類備案登記的進度。對政策不清楚，不愿辦理備案登記的酒類經營者，我們首先下達了宣傳告知書，然后不厭其煩，不怕反復的宣傳解釋政策，口頭動員與書面通知相結合，督促其辦理備案登記手續，截至十一月底，全區共換發酒類批發證66個，新批了9家酒類批發企業，注銷了不合格批發企業16家，辦理酒類備案登記1030家（其中零售754家、餐飲酒吧276家）。

為實施《隨附單》制度和行政執法打下了堅實的基礎。在生產企業方面，我們重點護持兩家合法企業，在法律咨詢、技術支持及營銷方面都給予了最大的支持；對于小作坊、家庭式生產點，我們深入調查，做好了摸底，并下達整改通知。

2008年7月1日全面執行《隨附單》制度以來，我們積極開展工作。制定了《隨附單》領取登記、使用與管理辦法，并下發到每個酒類批發商，對前來登記的批發戶都耐心細致的講解使用《隨附單》的發放、領取、登記、保管等各環節的工作。

做到了酒類批發沒有辦理許可登記及《隨附單》領用要求不達標的堅決不發隨附單，防止將隨附單發亂，失去其控制作用。截至十一月，已辦理領用《隨附單》手續66戶，發放《隨附單》1020本，為全面規范酒類批發行為，凈化酒類市。

8.食品安全總結誰有

商務局2011年度食品安全總結 2011年，我們在區委、區政府的正確領導和重視支持下，深入開展創先爭優活動，認真落實區政府對肉品安全和酒類管理的工作要求，扎實開展商務領域食品安全專項整治，維護了市民的切身利益，確保了全區人民吃上“放心肉”，喝上“放心酒”，為全區經濟社會又好又快發展提供了有力保障。

一、主要工作成績及做法1、抓好隊伍建設，提高依法行政水平。抓好隊伍建設是做好一切工作的基礎。

今年商務局以開展學習實踐科學發展觀活動為載體，強化措施，不斷加強商務行政執法隊伍建設，取得了較好效果。根據《食品衛生法》和酒類管理工作特點，結合我區的實際，通過對國家方針政策、法律法規和相關文件精神的學習，有效地提高干部職工的政治思想素質和業務水平，為做好新形勢下的肉品、酒類管理工作打下了良好的思想基礎。

通過抓好建章立制，落實各項規章制度。并積極組織肉品、酒類管理知識學習培訓，這樣使全體干部職工的綜合素質得到進一步加強，肉品、酒類執法隊伍更加團結、有力，工作作風得到進一步的提升。

2、做好宣傳，擴大影響，加深對《食品衛生法》、《湖南省酒類管理條例》和商務部的《酒類流通管理辦法》的認知。