連鎖店是指眾多小規模的、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店,在總部的組織領導下,采取共同的經營方針、一致的營銷行動,實行集中采購和分散銷售的有機結合,通過規范化經營實現規模經濟效益的聯合。 連鎖店的形式可以包括以下的行業，好像從批發、零售等，以至飲食及服務行業都可以以連鎖式策略經營。 在全球中，麥當勞、漢堡王、必勝客、吉野家等是全球知名的連鎖快餐店。另外7-11是全球最大的連鎖便利店。此外，家樂福、HMV、玩具反斗城等亦是全球較知名的連鎖銷售店。 在香港，一些較知名的連鎖式超級市場有百佳及惠康，屈臣氏及萬寧是香港知名的連鎖式保健及美容專門店。另外連鎖式百貨公司包括馬莎百貨、吉之島等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家樂、大快活、美心快餐則為較為知名的本地連鎖快餐店。優の良品、零食物語等店鋪是在香港知名的零食連鎖專賣店。此外，在香港亦都有一些集團以連鎖式酒樓經營。 在2004年，全球最大的零售連鎖店沃爾瑪是世界上總銷售量最大的公司。 用形象的比喻來說，連鎖經營好比是一位母親，她有三個兒子，一個叫直營連鎖；一個叫自由連鎖；最后一個叫特許經營。而特許經營，又名加盟連鎖。 所謂特許，指的是由一個公司來做總部，大批中、小合作商人在獨立經營的前提下，加盟做分店。特許總部向加盟者提供經營商品、經驗、品牌、信息等等支持，加盟者以有償的方式購買特許權。與傳統生意不同的是，特許總部對加盟者既有控制力，但又不防礙他們各自的自主性。特許經營比過于松散的自由連鎖合作緊密，但又不像直營連鎖那樣死板。特許經營賺錢的原理在于，通過分工協作，改變了獨立店單兵作戰的被動局面，實現多網點配合作戰，高水平分工。也就提高了市場競爭力，贏得了市場！ 根據以上定義，我們可以從以下幾點來把握加盟連鎖的本質：總公司和加盟店是基于合同關系，彼此都是獨立的事業體；加盟店主既非代理人也非從業人員。總公司提供加盟店商標、商品（或勞務）、象征該公司的整體設計及經營技術。加盟店在和總公司同一形象、商譽下，從事銷售同樣的商品或勞務。 對于總公司賦予的權利，加盟店必須投入相對的事業資金，包括加盟費、保證金、管理費等在內的開辦資金。

如何開一家自助餐廳，怎么開一家自助餐廳

開個自助餐廳 開個自助餐廳，菜單要有外賣單頁，當然也可以自己做單頁，如果菜品很多可以考慮做餐品單頁，上面突出優惠活動，價格由某某某公司主管考核制定，也可以加一個地址，我個人覺得第一個比較好，市場沒那么透明，實惠。我也有想開的想法不知道能不能合作共贏四川的話，得想辦法打通到方圓３公里以內的網點。當地有什么特色產品？想深入到什么領域？能做哪些出彩的創新的餐飲？在當地市場競爭力怎么樣？你的菜價、口味怎么樣？怎么和其他餐飲做競爭？至少還要有個人經營的餐飲資源，另外好像必須有實體店，要不做不了外......

餐飲連鎖加盟合同(餐飲連鎖加盟合同協議草稿)

原發布者:連接科技 ????餐飲有限責任公司乙方：?身份證號：???一、總則1、為開發??????餐飲事業，甲、乙雙方本著自愿、平等、誠實、信用及共同拓展市場的原則，經友好協商，簽定本合同以由雙方共同恪守。2、甲方授予??????單店（或單柜）的特許經營權，乙方自愿申請加入??????的特許經營。二、基本保證與要求1、特許經營地點： ????2、乙方應建立獨立的相應經濟組織（個體戶、合伙企業或有限責任公司），完成工商、稅務、衛生、消防等必需的登記注冊。甲方配合乙方完成上述工作。3、甲乙雙方嚴格執......

餐飲服務油煙污染法律法規(《大氣污染防治法》對餐飲油煙污染方面作了哪些規定)

1.《大氣污染防治法》對餐飲油煙污染方面作了哪些規定 《大氣污染防治法》第八十一條規定排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。違者，將依據《大氣污染防治法》第一百一十八條規定，未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標......