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養殖戶用泔水喂豬違法。
根據《中華人民共和國畜牧法》第四十三條從事畜禽養殖,不得有下列行為:(一)違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;(二)使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;(三)在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;(四)法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。擴展資料第四十一條畜禽養殖場應當建立養殖檔案,載明以下內容:(一)畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;(二)飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量;(三)檢疫、免疫、消毒情況;(四)畜禽發病、死亡和無害化處理情況;(五)國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的其他內容。
第四十二條畜禽養殖場應當為其飼養的畜禽提供適當的繁殖條件和生存、生長環境。第四十四條從事畜禽養殖,應當依照《中華人民共和國動物防疫法》的規定,做好畜禽疫病的防治工作。
第四十五條畜禽養殖者應當按照國家關于畜禽標識管理的規定,在應當加施標識的畜禽的指定部位加施標識。畜牧獸醫行政主管部門提供標識不得收費,所需費用列入省級人民政府財政預算。
畜禽標識不得重復使用。第四十六條畜禽養殖場、養殖小區應當保證畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物綜合利用或者無害化處理設施的正常運轉,保證污染物達標排放,防止污染環境。
畜禽養殖場、養殖小區違法排放畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物,造成環境污染危害的,應當排除危害,依法賠償損失。國家支持畜禽養殖場、養殖小區建設畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物的綜合利用設施。
參考資料來源:百度百科-中華人民共和國畜牧法。
是有的,《中華人民共和國畜牧法》中有說明不能使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜,也就是不能用泔水養豬。
根據《中華人民共和國畜牧法》第四章第四十三條從事畜禽養殖,不得有下列行為:
1、違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;
2、使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;
3、在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;
第四十六條畜禽養殖場、養殖小區應當保證畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物綜合利用或者無害化處理設施的正常運轉,保證污染物達標排放,防止污染環境。
畜禽養殖場、養殖小區違法排放畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物,造成環境污染危害的,應當排除危害,依法賠償損失。
國家支持畜禽養殖場、養殖小區建設畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物的綜合利用設施。
擴展資料
案例:
為有效阻斷傳播途徑,近日,市農委印發《關于嚴禁使用泔水養豬的告知書》,在全市范圍集中開展禁止“泔水養豬”專項整治行動。根據要求,對9月10日后經勸阻仍然使用泔水飼喂的“泔水豬”,養殖環節一律不允許出具產地檢疫證明。
屠宰環節一律不得入場屠宰。對9月10日之前使用泔水飼喂過的生豬,立即停喂的,限制移動,觀察20天,無異常情況的,可按照檢疫工作要求出證。
為切實貫徹落實部省市有關會議和文件精神以及《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》有關規定,連云港迅速組織對全市范圍內生豬養殖場戶泔水等餐廚廢棄物飼喂生豬情況進行全面排查,做到全覆蓋無遺漏。
9月12日起,市農委督察組人員在當地有關部門的配合下,對前期摸排的生豬養殖戶進行了逐戶宣傳告知工作,發放了《告知書》,并與養殖戶簽訂了《不使用泔水喂豬承諾書》,要求如發現不明原因生豬死亡情況必須及時向當地獸醫部門報告。
參考資料來源:搜狗百科-中華人民共和國畜牧法
參考資料來源:人民網-連云港開展嚴禁"泔水養豬"專項行動 最高罰3萬元
泔水養豬屬于違法行為。
根據《中華人民共和國畜牧法》規定:
第四十三條 從事畜禽養殖,不得有下列行為:
(一)違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;
(二)使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;
(三)在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;
(四)法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
擴展資料:
泔水喂豬可能引起人類慢性中毒
“泔水豬”是指利用飯店、賓館、餐廳、食堂產生的餐廚垃圾飼喂的豬,常被人們稱為“垃圾豬”。由于這些餐廚剩飯剩菜和垃圾未經無害化處理,直接被人們收集喂豬,而成為傳播疫病的重要隱患。
泔水豬發病率30%~50%
據調查,由于利用泔水喂豬能節省養殖成本,這種傳統的飼養方式在農村和城鎮周邊許多地方依然有很大的市場。
用泔水喂豬戶一般都是居住在城鎮周邊的散養戶,筆者曾在泔水喂豬的養殖現場看到,養豬場外堆放著油乎乎的大桶,桶內的泔水流得到處都是,蒼蠅蚊蟲隨處可見,給環境造成極大污染。
加之絕大多數散養戶不具備動物防疫條件,經有關屠宰檢疫檢驗得知,用泔水喂養的豬,其肉質明顯不如用正規飼料飼養的豬好。
“泔水豬”肉質差,往往只能通過非法渠道流入管理不規范的市場和一些小飯店、小餐館及工地食堂等。由于逃避了動物檢疫監督,“泔水豬”大大增加了食品安全風險,導致可能帶有病原體的豬肉被人食用,影響健康。
另外,泔水中的餐飲垃圾富含有機質,極易為各種病原微生物及各種攜帶病原微生物的蠅蟲提供適宜的生長繁殖環境,用未經處理的廚房泔水喂豬,病原微生物就有可能通過食物鏈影響到人體健康。
有關部門在對餐飲垃圾中的微生物進行分析檢測時發現,存在有大量的沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、結核桿菌等菌落,這些細菌都是強感染性的致病菌,一旦在環境中擴散傳播,將出現不可估量的嚴重后果。
有關資料顯示,“泔水豬”發病率比正常飼養的豬高30%~50%。加上病原體寄生在豬的體內繁殖,還可造成多種人畜共患病發生,如大大增加食用者感染螺毛蟲、鉤蟲病、絳蟲病等。
泔水中還含有聚乙烯等不易分解吸收的化學物質,簡單加熱后用其喂豬,不僅容易造成豬食物中毒,還可能引起人類慢性中毒。由于泔水中脂肪含量高,豬長期食用后會造成脂肪肝,導致肉質肥膩,人食用后會產生連鎖效應留下隱患。
餐廚垃圾應無害化處理
杜絕“泔水豬”很有必要,不過并不是將泔水統統倒進下水道沖走了事,這樣做也會造成環境污染和資源浪費。只有從源頭上截住泔水,對泔水進行無害化處理,給餐廚垃圾找個好出路,“泔水豬”才會失去生存機會。
據了解,餐廚垃圾經過無害化處理后,既可成為優質有機肥,也可作為飼料利用,這不僅能夠解決“泔水豬”問題,也是發展循環經濟的需要。
不過,我國目前餐廚垃圾的處理率低,要迅速發展起來,首先需要政策支持和制度保障。要進一步加強對飯店、賓館、餐廳、酒店、食堂經營者的食品安全知識宣教引導,實行多部門聯動執法機制,強化市場監管,嚴厲打擊違法行為,堅決禁止泔水喂豬,切斷利益鏈條;
其次,政府要盡快制定相關扶持政策,降低養殖業生產成本,引導養殖戶使用配合飼料。要加大投入力度,鼓勵新上餐飲垃圾處理環保項目;最后,環保部門要緊緊依靠科技進步,創新餐廚垃圾的無害化處理和循環利用技術,從而提高效率,降低成本。
在我國香港,如果餐飲企業私自處理一桶泔水,被查處后會被罰款6000港幣(約5310元)。
國外處理泔水的相關法規更嚴,在新加坡,餐飲企業一旦被發現私自傾倒或出售泔水,將面臨高達3萬~7萬元新幣(約14.54萬元~39.93萬元)的罰款。
無疑,在嚴刑峻法監管之下,強化產業政策引導,創新餐廚垃圾的無害化處理和循環利用機制,是禁絕“泔水豬”入市,確保人畜健康安全的長效之策。
參考資料來源:人民網-泔水喂豬可能引起人類慢性中毒
《中華人民共和國畜牧法》第四十三條規定:從事畜禽養殖,不得有下列行為:
(一)違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;
(二)使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;
(三)在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;
(四)法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
該法第六十七條規定:違反本法第四十三條規定養殖畜禽的,依照有關法律、行政法規的規定處罰。根據你的描述,若將泔水經過高溫處理,是可以喂養的。
用垃圾(包括泔水)喂豬引起了政府和有關主管部門的高度重視,寧波市防治動物疫病指揮部辦公室已向各縣(市)區及有關單位發出通知,嚴禁使用餐飲垃圾飼喂生豬。通知指出,為了防止動物疫病傳播,確保我市畜牧業的生產安全和肉食品的衛生質量,讓市民吃上“放心肉”,根據《中華人民共和國動物防疫法》等有關法律法規的規定,垃圾、泔水不得作豬飼料使用。各養殖場(戶)要立即停止使用餐飲垃圾喂豬。如發現有使用餐飲垃圾喂豬的情況將依據有關法律法規進行查處。國家2006年7月1日實施的《中華人民共和國畜牧法》第四十三條也明確做出了相關規定,從事畜禽養殖,不得有下列行為:
(一)違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;
(二)使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;
(三)在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;
(四)法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
根據畜牧法第六十七條規定: 違反本法第四十三條規定養殖畜禽的,依照有關法律、行政法規
的規定處罰。
《中華人民共和國畜牧法》明文規定,禁止泔水養豬,私屠亂宰。相關機構文件規定,凡用餐館剩菜直接喂豬的將被處以最高3萬元的罰款,擅自從事餐廚垃圾收運、處置,將餐廚垃圾作為畜禽飼料,或者提供給規定以外的單位、個人收運或者處置的,可處以3000元以上3萬元以下的罰款。
所謂泔水豬肉,是指利用飯店、賓館、餐廳、食堂產生的餐廚垃圾飼喂出來的豬肉。由于這些餐廚剩飯剩菜和垃圾未經無害化處理,直接被人們收集喂豬,而成為傳播疫病的重要隱患。從屠宰檢疫檢驗結果來看,用泔水喂養的豬,其肉質明顯不如用正規飼料飼養的豬好。
用泔水喂養的豬發病率比正常飼養的豬高30%到50%。“泔水豬”不但容易引起動物感染沙門氏桿菌、大腸桿菌等10多種傳染病,而且由于病原體寄生在豬的體內繁衍,還可造成多種人畜共患 病的發生。
用泔水喂豬的養豬戶一般都是居住在城鎮周邊的散養戶,絕大多數不具備動物防疫條件,泔水中含有的病源微生物一旦侵入,即可引起發病;這些病豬再通過不法豬販的收購、出售,很容易導致動物疫病的傳播。
用垃圾(包括泔水)喂豬引起了政府和有關主管部門的高度重視,寧波市防治動物疫病指揮部辦公室已向各縣(市)區及有關單位發出通知,嚴禁使用餐飲垃圾飼喂生豬。
通知指出,為了防止動物疫病傳播,確保我市畜牧業的生產安全和肉食品的衛生質量,讓市民吃上“放心肉”,根據《中華人民共和國動物防疫法》等有關法律法規的規定,垃圾、泔水不得作豬飼料使用。各養殖場(戶)要立即停止使用餐飲垃圾喂豬。
如發現有使用餐飲垃圾喂豬的情況將依據有關法律法規進行查處。國家2006年7月1日實施的《中華人民共和國畜牧法》第四十三條也明確做出了相關規定,從事畜禽養殖,不得有下列行為:(一)違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;(二)使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;(三)在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;(四)法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
根據畜牧法第六十七條規定: 違反本法第四十三條規定養殖畜禽的,依照有關法律、行政法規的規定處罰。 。
關于泔水處理,各地都有不同的規定,例如河南省:
《河南省固體廢物污染環境防治條例》
第二十八條 娛樂、餐飲、住宿以及機關、院校等單位應當按照規定單獨收集、存放本單位產生的餐廚垃圾,并委托取得服務許可證的城市生活垃圾收集、運輸單位運送到指定的城市生活垃圾處理場所;有密閉收集、運輸能力的單位也可以自行運送到指定的城市生活垃圾處理場所。
廢棄食用油脂產生、收集、運輸、處置單位,應當建設、安裝和使用符合環保要求的污染防治設施,并建立臺賬,記錄廢棄食用油脂產生和處理情況,保存備查。
禁止將廢棄食用油脂作為食用油脂生產、銷售或者使用。
擴展資料
《中華人民共和國畜牧法》
第四十三條 從事畜禽養殖,不得有下列行為:
(一)違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;
(二)使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;
(三)在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽;
(四)法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。
參考資料:中華人民共和國中央人民政府-中華人民共和國畜牧法
參考資料:中華人民共和國中央人民政府-中華人民共和國動物防疫法
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